Page 16 - Carte des Vins
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Echeverria Grand reserva
Carménère
Valle de Curico
100% carménère
16-18°C (température)
10-12 mois en barriques de roble
français
Fermentation entre 25° à 28°
Couleur purpre et rouge intense
avec des touches violets
Des doux arômes à confiture de
framboise et cerise mûre
saveur équilibré avec une sensation
de soyeux et douceur, tanins
proncés et une fin longue
Empanadas, gratin de maïs
18€